Le logiciel de gestion pour moulins à huile, désormais aussi en ligne et gratuit

Extravirgin est le logiciel de gestion pour moulins à huile le plus utilisé en Italie, avec plus de 1 200 moulins. Avec Extravirgin MINI, gratuit et en accès anticipé, il s’utilise désormais aussi depuis le navigateur : vous enregistrez la pesée depuis le téléphone, contrôlez les stocks depuis la tablette et clôturez le journal de caisse depuis l’ordinateur du bureau.

Logiciel de gestion en ligne pour moulin à huile Extravirgin MINI sur ordinateur
Logiciel de gestion en ligne pour moulin à huile Extravirgin MINI sur tablette
Logiciel de gestion en ligne pour moulin à huile Extravirgin MINI sur téléphone
1.200+

moulins à huile travaillent avec Extravirgin

5.000+

entreprises suivies depuis 2002

20+

ans de travail uniquement avec les moulins à huile

21 min

délai moyen de première prise en charge par l'assistance en 2025

Extravirgin MINI, gratuit pour les moulins d'exploitation

MINI est gratuit et conçu pour les moulins d'exploitation et pour ceux qui font de la trituration à façon simple sur une ligne. C'est une version réduite : 200 triturations, 30 conditionnements et 150 documents par campagne et moins de fonctions que BASE, CONF et PRO. Ce qui manque dans MINI.

  • Comptabilité, registre SIAN, envoi rapide et SIANCheck comme dans les autres versions
  • Pesée et trituration sur une ligne, depuis le téléphone sur l'aire de réception
  • Portale dell'Olio inclus, pour vendre l'huile en vrac
Journal de caisse du logiciel de gestion pour moulin à huile Extravirgin MINI sur iPad
Nouvelle pesée d'olives enregistrée depuis le téléphone avec Extravirgin MINI

Le logiciel de gestion gratuit du moulin sur ordinateur, tablette et téléphone

Chaque écran de MINI s'adapte à l'appareil que vous utilisez. L'apport s'enregistre sur l'aire de réception avec le téléphone, les cuves se contrôlent depuis la tablette, les factures se préparent sur l'ordinateur.

Registre de l'huile d'Extravirgin MINI sur tablette
Tablette
Liste des pesées et triturations d'Extravirgin MINI depuis le navigateur de l'ordinateur
Ordinateur
Stocks d'huile, d'olives et de grignons sur le téléphone avec Extravirgin MINI
Téléphone

Aucune installation

Il n'y a pas de programme à installer ni de serveur à garder dans l'entreprise. Il suffit d'un navigateur et d'une connexion internet.

Les données ne restent pas sur un seul PC

Si l'ordinateur du bureau tombe en panne en pleine campagne, vous vous connectez depuis un autre appareil et reprenez là où vous vous étiez arrêté.

Mises à jour automatiques

Les adaptations aux règles du SIAN et les nouvelles fonctions, c'est nous qui les publions. À votre prochaine connexion, elles sont déjà actives.

Les versions d'Extravirgin

La version se choisit selon la façon dont travaille l'entreprise. Les fonctions pour le SIAN sont les mêmes dans toutes ; ce qui change, c'est la gestion du moulin, le conditionnement et les volumes. MINI s'utilise déjà depuis le navigateur, en accès anticipé, avec des fonctions réduites et des limites par campagne ; BASE, CONF et PRO, complètes, stables et installées dans plus de 1 200 moulins, arrivent sur le navigateur au printemps 2027.

MINIAccès anticipé
Gratuit, depuis le navigateur : PC, tablette et téléphone

Moulins d'exploitation et trituration à façon simple

Gratuit depuis le navigateur, avec des fonctions réduites et une limite de 200 triturations, 30 conditionnements et 150 documents par campagne.

  • Comptabilité et registre SIAN comme dans PRO
  • Portale dell'Olio inclus
  • Conditionnement rapide, y compris à façon
  • Huile en dépôt, y compris de tiers, et vente d'olives
  • Une ligne, sans palox, réservations ni molenda
  • Pas de gestion des produits conditionnés : elle est réservée à CONF et PRO
Découvrir MINI
BASE
Sur Windows, sur le navigateur au printemps 2027

Moulins traditionnels qui travaillent à façon

Pour la campagne du moulin à façon : apports, triturations, molenda, palox et registre SIAN.

  • Apports et triturations automatisés
  • Réservations avec planning hebdomadaire
  • Huile en dépôt et molenda
  • Palox, prêts et données cadastrales
Découvrir BASE
CONF
Sur Windows, sur le navigateur au printemps 2027

Entreprises qui mettent l'huile en bouteille

Mise en bouteille pour compte propre et à façon, lots automatiques, stock et traçabilité.

  • Mise en bouteille, y compris à façon
  • Lots automatiques de l'huile conditionnée
  • Stock d'articles avec nomenclature
  • Facturation et ventes toute l'année
Découvrir CONF
PRO
Sur Windows, sur le navigateur au printemps 2027

Moulins structurés, à façon et pour compte propre

Tout BASE plus la mise en bouteille de CONF : moulin, conditionnement, lots et stock. Sur plusieurs postes avec ENTERPRISE.

  • Mise en bouteille pour compte propre et à façon
  • Lots automatiques de l'huile conditionnée
  • Stock d'articles avec nomenclature
  • ENTERPRISE : plusieurs postes en réseau
Découvrir PRO

Pourquoi Extravirgin est le logiciel de gestion le plus utilisé par les moulins à huile italiens

Nous sommes les spécialistes des moulins à huile : depuis 2002, nous travaillons uniquement avec les moulins à huile. Les fonctions d'Extravirgin naissent des demandes des moulinistes et des problèmes que nous résolvons à l'assistance pendant chaque campagne.

Conçu uniquement pour les moulins à huile

Ce n’est pas un logiciel générique adapté à l’huile : la trituration à façon, la molenda, les cuves, les grignons et les lots sont nés ici, et le logiciel suit le rythme du moulin.

Chaque donnée saisie une seule fois

La pesée devient trituration, stock, document et facture sans rien recopier : moins d’étapes manuelles, moins d’erreurs, plus de temps pour le travail.

Des stocks toujours à jour

Olives, huile, grignons et produits conditionnés se mettent à jour pendant que vous travaillez : vous savez à tout moment ce qu’il y a dans les cuves et à qui cela appartient.

Assistance 7 jours sur 7 en campagne

Pendant les semaines de pointe de la campagne oléicole, nous répondons aussi le samedi et le dimanche. En 2025, nous avons traité 16 675 demandes.

Des professionnels du secteur oléicole

Le logiciel est conçu et suivi par des consultants et des techniciens qui travaillent avec les moulins depuis vingt ans : ils savent comment se déroule une campagne.

Formation et guides

Des guides et des leçons vidéo pour les opérations quotidiennes et, pour les cas difficiles, nos consultants du secteur.

Questions fréquentes sur le logiciel de gestion pour moulins à huile

Existe-t-il un logiciel de gestion gratuit pour moulin à huile ?

Oui : Extravirgin MINI est gratuit. Il s'utilise depuis le navigateur d'un ordinateur, d'une tablette ou d'un téléphone et il est conçu pour les moulins d'exploitation et pour ceux qui font de la trituration à façon simple : il comprend les pesées et les triturations sur une ligne, les cuves, le registre SIAN avec envoi rapide, les factures et la comptabilité, avec des fonctions réduites et une limite d'opérations par campagne : 200 triturations, 30 conditionnements et 150 documents. Il est en accès anticipé et les places sont limitées : postulez ici.

Existe-t-il un logiciel de gestion en ligne pour moulin à huile ?

Oui. Extravirgin, le logiciel de gestion pour moulins à huile le plus utilisé en Italie, a une version gratuite qui fonctionne entièrement depuis le navigateur : elle s'appelle Extravirgin MINI. Elle ne s'installe sur aucun ordinateur et s'utilise depuis un PC, une tablette ou un téléphone avec un identifiant et un mot de passe.

Quel est le meilleur logiciel pour un moulin à huile ?

Cela dépend de la façon dont travaille le moulin. Pour les moulins à façon, il y a Extravirgin BASE ; pour ceux qui mettent en bouteille, CONF ; pour le moulin qui fait tout, PRO ; et pour les moulins d'exploitation et la trituration à façon simple, MINI, gratuit et avec des fonctions réduites. Extravirgin est le logiciel de gestion pour moulins à huile le plus utilisé en Italie, avec plus de 1 200 moulins actifs.

Quelle différence y a-t-il entre MINI et les versions BASE, CONF et PRO ?

MINI est gratuit mais réduit : à chaque campagne, il comprend jusqu'à 200 triturations, 30 conditionnements et 150 documents, sur une seule ligne, et la trituration à façon se fait uniquement avec le T5. Il ne gère pas les palox, les réservations, la molenda, les données cadastrales et lots U.P.O., la qualité des olives, les triturations partielles, la gestion des margines ni la gestion des produits conditionnés : MINI propose le conditionnement rapide, y compris à façon, avec le transfert vers le point de vente, l'huile en dépôt, y compris de tiers, et la vente d'olives. Le registre SIAN, SIANCheck et la comptabilité sont les mêmes que dans les autres versions. La comparaison complète se trouve sur la page dédiée.

Peut-on utiliser BASE, CONF et PRO depuis le navigateur ?

Aujourd'hui, BASE, CONF, PRO et ENTERPRISE s'installent sur les ordinateurs Windows du moulin et arrivent sur le navigateur au printemps 2027, comme Extravirgin MINI.

Comment commencer à utiliser Extravirgin ?

Avec Extravirgin MINI, qui est gratuit : envoyez votre candidature, un de nos conseillers commerciaux vous appelle et nous activons votre accès. Pour BASE, CONF et PRO, un de nos conseillers commerciaux vous appelle et vous indique la version adaptée à vos volumes.

Postulez pour Extravirgin MINI gratuit

MINI est en accès anticipé et les places sont limitées. Laissez vos coordonnées : un de nos conseillers commerciaux vous appelle, nous vérifions ensemble que MINI est adapté à vos volumes et nous activons votre accès.

Postulez pour MINI gratuit Écrivez-nous sur WhatsApp

Aucun programme à installer : MINI s'ouvre depuis le navigateur d'un ordinateur, d'une tablette ou d'un téléphone.